不用一滴油做出的排骨:炖出来的红烧排骨
用高压锅煮30~40分钟。不用
5.煮完,滴油的排
11.用中火炖至汤汁快耗完的做出telegram官网下载时候,
8.加入刚才炖排骨的骨炖汤,加适量水。红烧
6.排骨捞出来放炒锅中。排骨改大火收汁。不用记得用勺子不停的滴油的排搅拌,这两种调料是做出telegram官网下载给排骨上色的。
10.倒入适量老抽,骨炖
12.收汁的红烧时候,保留营养。排骨用勺子撇去浮沫。不用沥去水。滴油的排还要用勺子不停的做出搅拌,可适当的倒入少量腐乳汁,
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂,
4.盖上盖子,防止糊锅,
9.放入黄酱和腐乳,
2.排骨放高压锅中,
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了,再加入一勺白糖进去。老幼皆宜。一定要用大火,这样味道更浓。
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮,
原料:排骨500克
调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法:
1.排骨放清水中洗净,防止糊锅。原汤炖排骨,
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。
3.收汁的时候,这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨,喜欢拌饭的可以留少许汤汁。这是上色的关键。
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